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VEGGIE PIZZAS

DEVESA RIUS, JORDI

Libro
ISBN: 
978-84-7091-444-7
Editorial: 
BETA
Número de páginas: 
72
Dimensiones:
160x220
Estado: 
Disponible
Materia: 
ECOLOGÍA
9,95€
Votos: 0

Lograr que una pizza llegue a ser saludable conservando sabores, texturas y sensaciones, es posible. Solo hay que atreverse con diferentes harinas, utilizar vegetales de primera calidad y convertirse en un virtuoso del horneado.

Utiliza tu imaginación para combinar los mejores ingredientes y sigue las pautas de este libro para que tus pizzas sean sanas, crujientes y muy healthy.

Desafía lo tradicional, combina verduras con diferentes clases de harinas y utiliza cremas y salsas 100% vegetales. Notarás la diferencia sin perder un ápice del aroma.

Con este libro lograrás que tus pizzas artesanas se conviertan en creaciones de primer nivel, dignas del mejor chef

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