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DE LA MACETA A LA MESA
PLANTA, COSECHA Y COCINA HIERBAS AROMÁTICAS EN CASA

BOHNE, BURKHARD

Libro
ISBN: 
978-84-16918-30-0
Editorial: 
LECTIO
Número de páginas: 
124
Dimensiones:
170x240
Estado: 
Disponible
Materia: 
ECOLOGÍA
15,50€
Votos: 0

Consigue tus propias hierbas aromáticas y culinarias... ¡incluso si no tienes jardín! Muchas de ellas se cultivan bien en macetas y son fáciles de cuidar. Crecerán lozanas en tu balcón, terraza o alféizar. Cultívalas y coséchalas tú mismo para enriquecer tus platos. - Ideas para diseñar macetas y otros recipientes: Jardineras para plantas aromáticas, jardines verticales, recipientes reciclados... Existe una gran variedad de opciones para el balcón y la terraza. - El cuidado de las hierbas cultivadas en macetas: Desde la siembra o plantación hasta la cosecha. Con los consejos más relevantes acerca del hábitat, el riego, el abono y la protección en invierno. - Veiticinco recetas con hierbas aromáticas: La albahaca y el tomillo figuran entre las clásicas, pero uno mismo también puede cultivar la citronela, el shiso o la albahaca tulsí.

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